close
都是,也不,我在,麻油,可不
提問: 怎樣調沾醬才好吃? 問題補充: 沾醬要怎么調加什么配料?才會讓人有種回味的感覺 医师解答: 要是是甜面醬的,或大醬的(黃豆醬)不用加什么,選品質好的就可以了,比如,我在北京,一般吃的都是六必居的,可能各地不同,父母吃的就是當地的一個老牌子。
要是麻醬的,就要用水調開,(水要一點一點的加),放少許醬豆腐和韭菜花,嘗嘗,可適量加鹽。麻油可加可不加,就OK了。
別的醬。沾著吃,還真沒覺得好。

不過,炸醬面的炸醬沾蔬菜吃味道也不錯。
arrow
arrow
    全站熱搜

    buiee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()